Conseils et expériences en Apiculture

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Malgré l’affirmation des auteurs anciens, il n ’y a pas, à proprement parler, de division active du travail dans une colonie d’abeilles bien q u ’il y ait une tendance à une séquence d ’activités selon les âges. Cette apparente division du travail est la résultante de la constitution génétique de l’abeille, de sa réact...

Les matières premières que sont le nectar et le miellat récoltés par les abeilles, sont transformées en miel par ventilation et fermentation. Le processus de transformation du nectar ou du miellat en miel peut prendre plusieurs heures et le produit final est très différent de celui d’origine.

Au butinage, ces matières...